うなぎ量深

【予約受付中】数量限定|量深・笠間の栗ギフト(うなぎ蒲焼き二人前/栗御飯セット)※10/1〜発送開始予定

販売価格 価格 ¥12,000 通常価格 単価  あたり 

配送料は購入手続き時に計算されます。

[秋・数量限定] うなぎ量深・笠間の栗ギフト
(うなぎ蒲焼き二人前/栗御飯セット)


2021年秋季限定(10〜11月末予定)
笠間の栗を贅沢に使用した『栗御飯』付き、うなぎの蒲焼ギフトをご用意しました。

「うなぎの蒲焼き」と秋の味覚「栗御飯」の両方が楽しめる期間限定ギフトセット。栗は量深店主馬場が厳選した笠間のブランド栗です。無農薬栽培・低温熟成された通常の栗よりも糖度3倍以上の自然の甘みが特徴の貴重な栗となります。生産量日本一を誇る笠間の厳選された栗をこの機会に是非お楽しみください。

 

 今年の秋の味覚は、
「量深のうなぎ」と「笠間の栗」の未知のコラボを体験してみてはいかがでしょうか?


 [注意事項]
※9/15(水)〜 笠間の栗ギフトのご予約受付を開始致します。
商品の発送につきましては、10/1〜を予定しております。
ご了承の上、ご注文をお願い致します。
(今回同封される「笠間の栗」は8月末〜9月上旬に収穫され、2〜3週間低温熟成された栗となります。現在は商品の準備中です)
※笠間の栗ギフトは数量限定になります。
販売予定は10月〜11月末を予定しておりますが、栗の販売量に限りがございます。なくなり次第販売終了となります。

 

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[同封内容]
・うなぎの蒲焼き(二人前)※冷蔵(賞味期限14日間)
・笠間の栗 500g(無農薬栽培・低温熟成済・2Lサイズ)
・新米コシヒカリ 3合×2袋(茨城県城里町七会地区・沢の水で育てた量深厳選米)

※ギフト内容は2〜3人前の内容量になります。
※新米コシヒカリは3合2袋にお分けしております。
白米・うな丼・栗御飯うな丼などでお楽しみ頂ければと思います。


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うなぎ量深の「うなぎの蒲焼き」
[国産最上級鰻]
むかし笠間城があった佐白山から湧き出る天然地下水に、丸二日泳がせ身を引き締め香り高い最高の状態で、うなぎを使用しております。

[
蒲焼き]
捌き、串打ち、平焼き、蒸し、たれ焼きの全てを主人一人で仕上げております。

[秘伝のたれ]
さかのぼること160年前、時を超えて江戸職人が命懸けで守り抜いた品のあるさっぱりした味わい程良い甘さとしょっぽさが蒲焼の味を引き立て、食後も脂っこさが残らず、鰻の香ばしさが口の中に広がります。

[美味しい食べ方]
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、開封せず、真空パックのまま約5分湯煎してください
炊き立てのご飯にたれをかけ、蒲焼きをのせてお召し上がりください。

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[笠間の栗]
茨城県は栽培面積・生産量とも全国第1位を誇る栗の生産地です。量深の栗ギフトで使用している栗は、その中でも「無農薬栽培」「低温熟成」され、通常の栗の糖度3倍以上ある厳選した栗です。秋の味覚の代表格、日本一の茨城の栗をぜひご賞味ください。

[美味しい食べ方]
量深では栗御飯をおすすめしております。同封された笠間の栗と新米コシヒカリを使用して栗御飯を炊いて頂き、まずはシンプルに栗御飯をお楽しみ頂きまして、その後、蒲焼をのせ、栗御飯うな丼としてお楽しみください。

栗御飯とうなぎの予想以上の相性のよさをぜひ体験してみてください!

[栗御飯の作り方]
1、米は洗米して分量の水に30分以上浸してください
2、皮をむいた栗と塩ひとつまみ入れます
3、炊飯器で普通に炊き上げてお召し上がり下さい

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品名:蒲焼き(冷蔵)
名称:うなぎの蒲焼き
保存方法:冷蔵で保存してください。
内容量:うなぎの蒲焼き200g(一人前)×2/栗 500g/新米3合×2/通常山椒0.2g
原材料:うなぎ(国産),しょうゆ(大豆・小麦を含む),みりん,砂糖,日本酒
賞味期限:冷蔵保存14日間
製造・販売元:うなぎ量深 馬場万作
茨城県笠間市笠間1253-3
tel 0296-72-9333

[配送・納期]
・注文を受けてから商品の準備をします。
・冷蔵での配送となります。

※送り状についてのご注意
送り状のご依頼主欄につきましては、配送先と請求先住所が異なる場合、
ご注文時のご購入者(請求先)様の住所を記載させて頂きます。ご了承ください。


[注意事項]
※税込価格です。
※ご注文毎に別途送料が掛かります。