地焼き鰻の黄金めしギフト（＋うなとろセット）
【地焼き鰻の黄金めし(調理キット1個)・量深うなぎの蒲焼(1枚)・お出汁とろろ(1個)】
量深の裏メニューが新しい商品として生まれ変わりました。
地焼き（関西風）の鰻を贅沢に使用。量深の鰻、秘伝のタレとお米が一体になり「黄金」のように照り輝く極上の『鰻めし』を味わえるギフトをご用意しました。
地焼き鰻の黄金めしは、ご自宅の炊飯器で簡単に調理できるキット商品になります。炊飯器で炊くことにより、鰻の香りが家中に漂い、まるでうなぎ屋のような体験も味わうことができます。
ご自宅にいながら、量深のお店で鰻を食べているような体験も是非お楽しみください。
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地焼き鰻の黄金めし
（ご自宅の炊飯器で簡単に調理できるキット商品 ※お米は付いておりません）
割く､串打ち､白焼､タレ焼き(5度漬け)した関西風の鰻。香ばしくこってりした旨さ。ご飯と一緒に炊き込むことで、米が鰻の脂をまといます。さらに、量深「秘伝のたれ」をたっぷりかけ、混ぜることで､黄金のような照りを放つ極上の鰻めしとなります。
[調理キット内容]
・黄金めし用地焼き鰻（1枚）カット済
・量深のタレ（小）１つ
・量深のタレ（大）１つ
・飛騨山椒
[調理方法]
１、3合のお米を研いでおく。
２、冷凍うなぎ( 黄金めし用地焼き鰻)を研いだ米の上にのせます。そして、鰻のタレ(小)を入れて炊きます。
３、炊き上がったら、しゃもじで混ぜながら鰻のタレ（ 大）を（ 全部）入れます｡
４、お茶碗に盛り付けてお召し上がりください｡
※注意事項
お子様が食べる場合は小骨にご注意ください。（ 鰻の骨は細かくカットしておりますが注意事項 、稀に大きな骨がある場合がございます。)
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うなぎ量深の「うなぎの蒲焼き」
[国産最上級鰻]
むかし笠間城があった佐白山から湧き出る天然地下水に、丸二日泳がせ身を引き締め香り高い最高の状態で、うなぎを使用しております。
[蒲焼き]
捌き、串打ち、平焼き、蒸し、たれ焼きの全てを主人一人で仕上げております。
[秘伝のたれ]
さかのぼること１６０年前、時を超えて江戸職人が命懸けで守り抜いた品のあるさっぱりした味わい程良い甘さとしょっぽさが蒲焼の味を引き立て、食後も脂っこさが残らず、鰻の香ばしさが口の中に広がります。
[美味しい食べ方]
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、開封せず、真空パックのまま約5分湯煎してください。
炊き立てのご飯にたれをかけ、蒲焼きをのせてお召し上がりください。
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[お出汁とろろ]
最高級の鰹節と昆布を惜しみなく使用した「旨味」のある出汁に薄口醤油と塩で、辛めの味付けがよりとろろの甘味を引き出します。
[美味しい食べ方]
解凍してそのままお召し上がりください。
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品名：蒲焼き（冷凍）
名称：うなぎの蒲焼き
保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存してください。
内容量：
①うなとろセット：うなぎの蒲焼き200g（1枚）、タレ１つ、山椒１つ／お出汁とろろ120g（１つ）
②地焼き鰻の黄金めしギフト：うなぎの蒲焼き180g（地焼き1枚）、タレ（小）１つ、タレ（大）１つ、山椒２つ
原材料：うなぎ（国産）,しょうゆ（大豆・小麦を含む）,みりん,砂糖,日本酒
山芋(茨城産),しょうゆ（大豆・小麦を含む）,塩,かつお節,昆布
賞味期限：6ヶ月
製造・販売元：うなぎ量深 馬場万作
茨城県笠間市笠間1253-3
tel：0296-72-9333
[配送・納期]
・注文を受けてからお作りします。
・注文後3日以内に発送致します。（※6～8月夏季期間につきましては、ご注文を多く頂くため、当初の発送予定よりも遅れる場合がございます。ご了承ください。）
・冷凍での配送となります。
[注意事項]
※税込価格です。
※ご注文毎に別途送料が掛かります。
